Рыбий жир в капсулах: польза и вред, как принимать рыбий жир

Немного истории

Аптекарь из Норвегии, Миллер Петер, стал первооткрывателем использования рыбьего жира для терапии и профилактики разных болезней. С 1862 года средство стало общепринятой пищевой добавкой, оказывающей положительное воздействие на организм. Чуть позже о чудодейственных свойствах продукта узнал весь мир.

Тем не менее, интерес к средству через некоторое время несколько угас. Людям было проще поддерживать состояние организма, в частности иммунной системы, при помощи синтетических витаминов. Продлилось такое равнодушие недолго. Вскоре пищевой добавкой заинтересовались ученые и врачи. И вот почему.

Примером стали народы Севера, для которых рыба являлась основным продуктом питания, они реже страдали от атеросклероза, инфаркта и других сосудистых патологий. Заболеваемость бронхиальной астмой, красной волчанкой, а также гипертонической болезнью у людей, проживающих на Севере, была в разы ниже. Именно это и вызвало огромный интерес к продукту у ученых.

Лечебные свойства рыбьего жира вскоре были доказаны. Сегодня он официально признан медициной. Купить его можно в любой аптеке. 

Дефицит жирных кислот в организме

Недостаток Омега-3 может быть частичным или полным. Частичный недостаток связан с неправильным питанием или заболеваниями пищеварительной системы.
Нехватка в организме жирных кислот пагубно влияет на состояние кожных покровов. Атеросклероз, заболевания суставов – также являются признаками недостатка Омега 3. Повышается риск некроза участка сердечной мышцы (инфаркт). Также нехватка Омега 3 может привести к инсульту, аллергическим заболеваниям, депрессивному состоянию.
Полное отсутствие Омега 3 в организме, сильно влияет на его защитные свойства, то есть пагубно сказывается на иммунной системе человека. К счастью, это явление, достаточное редкое.
Также нехватка Омега 3 – сказывается на состоянии ногтей, кожи – ломкость, сухость, шелушение, все это симптомы её дефицита.
Депрессия, нарушение внимания, памяти, повышенное артериальное давление также явные признаки дефицита Омега 3, 6.

Симптомы

На ранних стадиях, о недостатке «расскажут» кожные покровы

• сухость
• зуд
• возможны аллергические проявления.

Дальше – больше, волосы станут ломкими (как и ногти), будут выпадать.
Кроме того, появится чрезмерное, постоянное чувство усталости, возникнут проблемы, связанные с органами пищеварения. Возможно депрессивное состояние, невнимательность, расстройство памяти, повышение артериального давления.

Состав рыбьего жира — какие витамины содержатся в рыбьем жире?

Рыбий жир — животный жир, уникальный и незаменимый природный продукт, содержащийся в значительной мере в морской рыбе мирового океана — скумбрии, сельди и других жирных видах рыб. Основная польза рыбьего жира таится в его уникальном составе:

• омега-3
• витамин A
• витамин D
• антиоксиданты

Рассмотрим пользу каждого вещества в отдельности:

• Омега-3
  Увеличивает способность к расширению сосудов, уменьшает риск тромбов, которые вырабатывают простагландины, необходимые для запуска противовоспалительного действия в организме, ускоряет восстановительные процессы организма, восстанавливает мышцы, снижает уровень стрессового кортизона, улучшает состояние кожных покровов и приводит в норму артериальное давление. Источником омега-3 в качестве пищевых продуктов является, помимо рыбьего жира, льняное масло.
• Витамин A
  Улучшает обмен веществ, играет значимую роль в иммунитете, контролирует кожные и слизистые покровы, защищает организм от пагубного действия свободных радикалов и от онкологических заболеваний, также необходим для сохранения хорошего зрения.
• Витамин D
  Отвечает за усвоение кальция и фосфора, необходимых для строительства костной ткани.
• Антиоксиданты
  Позволяют защитить органы и ткани от воздействия агрессивных радикалов, могут также предотвращать разрушающее действие свободных радикалов на клетки организмов, замедляя процессы их старения.

Значимость рыбьего жира зависит, в основном, от содержащихся жировйод, бром и фосфор, желчные пигменты и соли, содержатся в малых количествах, не способных для достижения терапевтических эффектов.

Состав

Капсулы имеют полностью натуральное происхождение. Основной активный компонент получают из печени трески, скумбрии или других видов рыб. Как вспомогательные вещества присутствуют: желатин, медицинский глицерин, сорбитол и вода. В малых количествах найдется: холестерин, органические соединения йода, серы, брома. Подробный пищевой состав рыбьего жира в капсулах по 1400 мг указан в таблице:

Зачем мне принимать эту добавку?

Рыбий жир, как источник важных жирных кислот, обладает большим числом полезных свойств.

• Нормализация работы сердечно-сосудистой системы, а также снижение вероятности возникновения заболеваний, с ней связанных
  Заболевания сердечно-сосудистой системы, являются главной причиной, в том числе, внезапной смерти на территории всего мира.Так вот, рыбий жир способствует снижению этих рисков. Согласно данным многочисленных исследований, люди, регулярно употребляющие в пищу достаточное количество морепродуктов, менее подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
  Приём рыбьего жира в течении полугода, в качестве лекарственного средства, при ишемической болезни сердца, способствует уменьшению воспалительных процессов, нормализует работу главного органа кроветворения.
  Кроме того, рыбий жир оказывает помощь при снижении артериального давления, тормозит образование артериальных бляшек, способствует снижению (на 15-30%) уровня триглицеринов, снижает опасность смерти вызванной аритмией.
  Дополнительно отметим, что правильное, сбалансированное питание, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, оказывает реальную поддержку организму, в случае их наличия. Но, если Вы не соблюдает эти правила, рыбий жир – Вам в помощь. 
• Оказывает положительное влияние на состояние кожных покровов
  Большой процент случаев неудовлетворительного состояния кожных покровов, в частности акне, угревые высыпания, имеют тесную взаимосвязь с недостатков в организме полиненасыщенных жирных кислот. Долгое принятие солнечных ванн, также негативно сказывается на состоянии кожи.
  При лечении таких заболеваний как псориаз и дерматит, рыбий жир, а точнее входящий в его состав Омега-3, оказывает положительное влияние на состояние кожи. Способствует заживлению постакне.
  Научно доказанный факт: приём рыбьего жира, не только положительно влияет на состоянии кожи, но и помогает при такой серьёзной проблеме, как экзема.
• Оказывает положительное влияние на рост волос
  При недостатке в организме жирных кислот волосы будут ломкими и секущимися. Включение в рацион рыбьего жира, окажет реальную помощь в формировании здоровых волосяных луковиц, при этом в достаточно короткие сроки.
  
• Оказывает помощь при снижении веса
  Большой процент населения всего мира являются «носителями» лишнего веса, более того ожирения. В связи с этим, эти люди более подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и даже раковым опухолям.
  Учёными доказано, что рыбий жир оказывает реальную помощь в процессе сжигания жировых отложений, помогает не набирать вес.
  Физические упражнения, диета в совокупности с употреблением рыбьего жира — очень действенный метод борьбы с лишним весом.

• Положительно воздействует на костные ткани
  В зрелом возрасте, кости человека страдают от нехватки минералов, в связи с чем обретают хрупкость. Это способствует развитию остеопороза и остеоартрита.
  Рыбий жир, а если быть точнее, его регулярное применение способствует улучшению плотности костной ткани. Сама «основа скелета» обретает прочность, в связи, с чем остеопороз – это не Ваш диагноз. Организм лучше усваивает кальций, артрит лечится лучше и переходит в стадию ремиссии.
  
• Помогает выйти из депрессии
  Это состояние человека, является одной из очень распространённых причин смертности населения всего миру.
  Как доказано соответствующими исследованиями, умирающие от депрессивного состояния люди, имели сниженные показатели уровня содержания омега-3 в крови, в связи с чем, бороться с этим состоянием у них просто не было сил.
  
• Уменьшает риск развития астмы в детском возрасте
  Астма – это нарушение в работе органов дыхания, в частности лёгких, которое вызывает одышки, сопровождается отёком лёгких. В соответствии с данными соответствующих исследований, 24% населения детского населения, 3-х летнего возраста болеют астмой. Однако рыбий жир, о точнее его применение в период беременности, способен снизить этот риск в 3 раза.
  Борется рыбий жир, и с симптомами проявления астмы, особенно в детском возрасте.
  
• Улучшает внимание и снижает проявления гиперактивности
  Дефицит внимания связан как раз с гиперактивностью детей. Рыбий жир способствует восполнению этого дефицита, устранению невнимательности, импульсивности, проявлений агрессии.
  
• Снижает риск возникновения болезни Альцгеймера
  Благодаря исследованиям FASEB доказано, что рыбий жир способен замедлить развитие болезни Альцгеймера, в случае его совместного применения с антиоксидантами. Употребление рыбьего жира в пожилом возрасте, в течение 6 месяцев уменьшает риск возникновения проблем, связанных с когнитивными функциями головного мозга.
  
• Снижает риск возникновения слабоумия, оказывает помощь в улучшении памяти в пожилом возрасте
  
• Снижает риск возникновения злокачественных новообразований
  Научно доказанный факт, что употребление рыбьего жира способствует снижению вероятности развития отдельных форм злокачественных новообразований. Это возможно по средствам противовоспалительного действия полиненасыщенных жирных кислот.
  
• Улучшает зрение
  Поскольку Омега-3 является важной частью структуры глаза человека. Её недостаток негативно сказывается как на самом органе, так и на зрении человека. Регулярное применение рыбьего жира, окажет реальную помощь в улучшении зрения людям, у которых диагностирована возрастная макулярная дегенерация (ВМД).
  
• Укрепляет общие защитные свойства организма
  Иммунная система человека, при её нормальной работе, реагирует воспалением на каждое инородное тело, инфекцию, вторгающуюся в его организм. Однако этот воспалительный процесс, имеет свойство, переходить в хроническую форму, подрывая тем самым, здоровье человека. Кроме того, воспалительные процессы могут «потянуть» за собой: ожирение, диабет, депрессию и проблемы с сердечно-сосудистой системой.
  Поскольку рыбий жир, оказывает замечательное противовоспалительное действие, он окажет реальную помощь при борьбе с хроническими воспалительными процессами. Кроме того, поможет снизить суставную боль, восстановит их подвижность.

Польза для женщин

У этого продукта есть определенная польза для организма женщины:

• Беременность.

Приём главного поставщика Omega (если он согласован с врачом) в этот период снижает вероятность преждевременных родов и развития гестационного диабета. Важно только тщательно выбирать продукт, особенно если он с добавками. Например, рыбий жир с ламинарией запрещён к приёму беременным, поскольку эта водоросль провоцирует раскрытые шейки матки.

• Стройность.

Дамочки, сидящие на диете, записывайте! Рыбий жир — это катализатор сжигания жиров. Нет, если вы планируете сжигать их, лёжа на диване, то эффект будет нулевым. А вот если совместить его приём с кардио-тренировками, то результат станет заметен намного быстрее, чем без чудо-капсул.

• Красота.

Регулярное употребление золотистых капсул отлично сказывается на состоянии ногтей и кожи, идеально подходит для улучшения качества волос.

• Зачатие.

Воспалительные процессы в органах малого таза влияют на фертильность. Рыбий жир нередко прописывают в качестве сопутствующего средства в терапии эндометриоза, поликистоза яичников и других женских проблем.

• Здоровье.

Этот продукт снижает вероятность возникновения онкологии, болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистых патологий.

• Жизнь после родов.

Послеродовая депрессия накладывает отпечаток на здоровье женщины и семейные отношения. Рыбий жир успешно помогает бороться с этим состоянием.

Кроме этого, применение рыбьего жира для лица избавит от множества проблем. Его полезные свойства воздействуют комплексно и не оставляют шансов ни морщинам, ни кругам под глазами. Особенно полезен для сухой и проблемной кожи.

Рыбий жир детям

Средство предотвращает развитие рахита у ребенка, влияет на быстрый рост костной ткани, интеллектуальное восприятие и развитие мелкой моторики рук, улучшает память, способствует правильному созреванию половой системы. Регулярное употребление рыбьего жира повышает защитные функции организма ребенка. Следует помнить, что режим дозирования препаратов для детей может отличаться в зависимости от производителя:

• Меллер дают детям, начиная с четырехнедельного возраста по 2,5 мл/сутки.
• Препарат Тева можно выписывать детям старше 6 лет по 3-6 капсул на день.
• Биафишенол можно пить подросткам старше 14 лет по 7 штук за сутки.

Суточная норма потребления

Определяется индивидуальными особенностями организма. Допустимым количеством рыбьего жира, которое не навредит организму, считается от 1,0 и до 1,5 грамм в сутки.

Для занимающихся тяжелой атлетикой этот показатель увеличивается вдвое и составляет 2-3 грамма. При уменьшении массы необходимо потреблять еще больше жира, доводя его количество уже до 4 грамм в день.

Перерывы между приемами можно не делать. Следует учитывать тот факт, что получать в чистом виде омега-3 вследствие неправильного хранения достаточно сложно. Если правила хранения нарушены, большее количество метаболитов преобразуется в свободные радикалы. Последние не приносят пользы, а, наоборот, наносят организму сильный урон.

Рыбий жир и рыбный – в чем разница

Человеческий организм не в состоянии продуцировать омега-жирные кислоты, именно поэтому их относят к незаменимым питательным веществам, которые в идеале поставляются с употреблением рыбы. Большинству покупать дорогую морскую рыбу не по средствам, проще вместо натурального продукта употребить капсулы. Но полезно ли это на самом деле?

1. Рыбный жир ─ этот продукт появился сравнительно недавно. Его получают не из печени, а из мяса крупных лососевых рыб, обитающих в норвежских фьордах. В нем содержится мизерная концентрация токсических веществ и, в сравнении с рыбьим жиром, меньше витаминов А и D, но гораздо больше Омега 3, поэтому он подходит для продолжительного приема. Омега 3 в натуральном рыбном жире не более 30%. Если процент больше, значит, продукт подвергался химической трансформации.
2. Рыбий жир – средство, получаемое из печени рыб. Его особенность – большое содержание жирорастворимых витаминов А и D. А что касательно Омега 3, то в рыбьем жире их содержится немного. Печень является фильтром любого организма, в котором накапливается немалое количество токсических веществ. Именно поэтому в СССР запретили массовое употребление жира для профилактики заболеваний у детей. По понятной причине добавку не рекомендуется принимать долго. Основной целью употребления такой добавки является профилактика и лечение рахита и гиповитаминозов.

Как выбрать рыбий жир

Существует ряд рекомендаций, как выбрать рыбий жир. При покупке следует обращать внимание на следующее:

• наличие сертификата качества, где указан вид рыбы, из которой получен продукт;
• обязательное присутствие на этикетке слов «медицинский» либо «ветеринарный» (пищевой — полезными свойствами практически не обладает);
• вид упаковки (желатиновые капсулы отличаются низкой ценой, рыбные – большей степенью полезности, жидкая форма продукта лучше сохраняет свои свойства в темной стеклянной таре);
• страна-производитель;
• дата выпуска (срок хранения продукта не превышает 2 лет).

Лекарственное взаимодействие

• Активность витамина D может снижаться при его одновременном применении с противосудорожными средствами или барбитуратами.
• При одновременном применении с эстрогенами повышается риск гипервитаминоза А.
• Витамин А понижает противовоспалительное действие глюкокортикоидов.
• Ослабляет эффект препаратов кальция, бензодиазепинов и увеличивает риск развития гиперкальцемии.
• Колестирамин, колестипол, минеральные масла, неомицин уменьшают абсорбцию витамина А.
• Изотретиноин увеличивает риск возникновения токсического эффекта.
• Одновременное применение тетрациклина и витамина А в высоких дозах (50 тыс. ЕД и выше) увеличивают риск развития внутричерепной гипертензии.
• Могут снизить запасы витамина А в организме высокие дозы витамина Е.
• При гинервитаминозе D возможно усиление действия сердечных гликозидов и повышение риска аритмии.
• Под влиянием барбитуратов (в том числе фенобарбитала), фенитоипа, примидона потребность в витамине D может значительно повышаться.
• Длительная терапия препаратом на фоне одновременного применения алюминий- и магнийсодержащих антацидов увеличивает концентрацию витаминов А и D в крови. Кальцитонин, бисфосфонаты, изониазид, рифампицин, пликамицин, глюкокортикостероиды снижают эффект препарата.
• Увеличивает абсорбцию фосфорсодержащих препаратов и риск развития гиперфосфатемии. При одновременном применении с натрия фторидом интервал между приемом должен составлять не менее 2 ч.; с пероральными формами тетрациклинов — не менее 3 ч.

Особые указания

Лекарственное средство «Рыбий жир» не рекомендуется применять одновременно с другими витаминными препаратами, содержащими витамины А и D, во избежание передозировки данных витаминов.

Продолжительное применение в высоких дозах приводит к хроническому гипервитаминозу. При профилактическом применении витамина D необходимо иметь в виду возможность передозировки, особенно у детей.

В пожилом возрасте потребность в витамине D может возрастать. В одной капсуле препарата содержится 500 ME витамина А и 50 MF, витамина D.

Влияние на способность управлять транспортными средствами, механизмами

Применение препарата не влияет на способность к управлению транспортными средствами и заниматься другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций.

Какой производитель рыбьего жира лучше

По качеству и популярности основных производителей можно условно разбить на 3 группы:

1. Американские. Фирмы из США возглавляют рейтинг производителей рыбьего жира благодаря широкому ассортименту высококачественной натуральной продукции, заслуженно снискавшей тысячи положительных отзывов покупателей и докторов. Список лучших брендов: California Gold Nutrition, Now Foods, Doctor’s Best, Madre Labs, Solgar, Carlson Labs, 21st
2. Скандинавские. Экологически чистый лососевый рыбий жир из Норвегии завоевал доверие покупателей благодаря безупречному качеству сырья и его грамотной обработке. Известные норвежские производители: Nordic Naturals и LYSI (Лиси). Особняком стоит один из крупнейших изготовителей в мире — Möller. Мёллер является финской компанией, но их продукция производится в Норвегии.
3. Российские. Отечественные витамины и лекарства в капсулах, таблетках и бутылочках, производимые на основе вытяжки из печени тресковых рыб, обрели популярность за счет низкой стоимости. Известные производители: Биофарм, Миролла и Полярис.

Отдельно отметим продукты, распространяемые через сетевой маркетинг: Amway, Орифлейм, Сибирское здоровье, Шенлунгский рыбий жир (Happiness). Мы бы не стали делать на них ставку, т.к. это не самые эффективные продукты.

Противопоказания

Категорическим запретом на прием рыбьего жира является наличие у пациентов следующих отклонений или заболеваний:

• повышенная чувствительность к компонентам состава;
• нарушение свертываемости крови;
• гиперкальциемия;
• активный туберкулез легких;
• гемофилия;
• заболевания печени или почек;
• тиреотоксикоз;
• панкреатит;
• холецистит;
• саркоидоз;
• нефроуролитиаз.

Побочные действия

Использование капсул рыбьего жира может вызывать небольшие побочные реакции со стороны разных органов:

• Пищеварительная система: расстройство желудка, диарея, обострение хронического панкреатита или холецистита, зловонный запах изо рта.
• Аллергические реакции: сыпь, повышенная чувствительность клеток кожи, зуд.
• Кроветворная система: изменение количества тромбоцитов, нарушение свертываемости крови.
• Сердечно-сосудистая система: понижение артериального давления, носовые кровотечения.

Передозировка

При продолжительном приеме чистого рыбьего жира могут отмечаться:

• снижение аппетита;
• тошнота, рвота;
• вялость и сонливость;
• диарея;
• головная боль и боль в костях ног.

При передозировке показано поддерживающее лечение. Препарат отменяют.

Острая передозировка ретинола сопровождается: головокружением, двоением в глазах, остеопорозом , диареей, сухостью и изъязвлением слизистой во рту, кровоточивостью десен, спутанностью сознания, шелушением губ, повышением ВЧД.

Хроническая интоксикация проявляется потерей аппетита, сухостью и растрескиванием кожи, сухостью слизистой во рту, болью в костях и изменениями на рентгенограмме костей, гастралгией, гипертермией, рвотой, утомляемостью и раздражительностью, астенией, фоточувствительностью, головной болью, ощущением общего дискомфорта, поллакиурией, полиурией, никтуриейолигоменореей, гепатотоксическими явлениями, портальной гипертензией, судорогами, гемолитической анемией.

Ранние симптомы передозировки витамина D: сухость слизистой ротовой полости, запор/диарея, жажда, анорексия, полиурия, тошнота, усталость, металлический привкус во рту, рвота, гиперкальциурия, гиперкальциемия, обезвоживание, адинамия, слабость.

Поздние симптомы отравления витамином D: боль в костях, фоточувствительность глаз, повышение АД, помутнение мочи, сонливость, гиперемия конъюнктивы, аритмия , миалгия, потеря веса, тошнота, рвота, кожный зуд, гастралгия, панкреатит . В редких случаях наблюдаются переменчивость настроения и психоз.

Хроническая интоксикация сопровождается артериальной гипертензией, отложением солей кальция в мягких тканях, кровеносных сосудах, легких и почках, хронической сердечной и почечной недостаточностью . У детей подобное состояние приводит к нарушению роста.

Лечение предполагает прекращение приема препарата, соблюдение диеты с пониженным содержанием кальция, прием больших количеств жидкости. Терапия симптоматическая. Специфические средства для устранения последствий отравления неизвестны.