Новогоднее меню. Грибы

Время идет быстро, и совсем скоро потребуется придумывать новогоднее меню 2021. Грибы являются ценным источником белковых соединений растительного происхождения (4,3 гр на 100 гр продукта). При этом количество жиров и углеводов минимально – 0,9 и 0,1 гр, соответственно. В шампиньонах содержится 20 аминокислот, в числе которых присутствуют все незаменимые: триптофан, валин, метионин, цистин, фенилаланин и … Читать далее Новогоднее меню. Грибы