Куркума для похудения: рецепт, самый действующий способ, как и сколько принимать, отзывы и результаты

Что такое куркума?

Это пряность происхождением из Индии. У нее сочный оранжевый цвет и неповторимый пикантный вкус, который невозможно спутать ни с чем иным. Множество национальных блюд большинства народов Востока нельзя вообразить без добавления куркумы.

Обратите внимание! Эта специя обладает выдающимися целебными свойствами, о которых знают не все кулинары. В частности, в сочетании с кефиром ее можно использовать как средство для снижения веса.

Кефир с куркумой для похудения – проверенное средство. Эта пряность позволяет добиться похудения мягко, без сильной нагрузки на организм человека. Она способствует подавления чувства голода и значительно улучшает метаболические процессы, сжигая лишние жиры. Именно это ее свойство помогает бороться с калорийностью рациона питания. Дело в том, что специя содержит особое вещество — полифенол, который обладает способностью расщеплять сложные жиры, ускоряя обмен веществ. Поэтому куркума занимает достойное место в диетах, предлагаемых специалистами по питанию пациентам, пытающимся снизить вес.

Кроме того, куркума содержит большое количество витаминов С и В6, железа, магния, марганца, фосфора, калия, а также цинк и медь.

Особые свойства куркумы

Польза специи и применение куркумы для похудения обусловлено ее составом. Пряность популярна не только в странах Азии, но и Европе. Специя оказывает иммуномодулирующее, антисептическое и антиоксидантное действия на организм человека.

Ее получают путем перемалывания заранее высушенных корневищ растения, принадлежащего семейству имбирных. Систематическое употребление блюд и напитков с куркумой ускоряет процесс высвобождения и сжигания жировых капсул из подкожного слоя.

Энергетическая ценность пряности (на 100 г):

• пищевые волокна — 22,5 г;
• углеводы — 44,5 г;
• жиры — 3,4 г;
• белки — 9,6 г;
• вода — 6 г.

Калорийность молотой куркумы — не более 310 ккал. Витамины, присутствующие в составе специи:

• филлохинон;
• кислота никотиновая;
• менахинон;
• биотин;
• токоферол;
• токотриенол;
• эргокальциферол;
• холекальциферол;
• кислота аскорбиновая;
• кобаламин;
• кислота фолиевая;
• адермин;
• кислота пантотеновая;
• холин;
• рибофлавин;
• тиамин;
• аксерофтол.

Микро- и макроэлементы:

• цинк;
• хром;
• фтор;
• селен;
• молибден;
• медь;
• марганец;
• кобальт;
• йод;
• железо;
• хлор;
• фосфор;
• натрий;
• магний;
• кремний;
• кальций;
• калий.

Принимать куркуму для похудения необходимо ежедневно, чтобы достичь быстрых результатов. Витамины в сочетании с микроэлементами запускают регенеративные процессы в организме.

Как выбрать куркуму

Когда мы покупаем специи, то даже не задумываемся об их качестве. Возможно, такие приправы пригодны только для приготовления блюд, но если речь о похудении, то продукт должен быть натуральным.

И чтобы правильно выбрать куркуму стоит учесть некоторые нюансы:
1. Самая качественная куркума – это индийская, ведь именно, это та страна, в которой она и произрастает.
2. При покупке куркумы в виде порошка стоит внимательно изучить упаковку, обратить внимание на срок годности и состав, в котором кроме самой приправы ничего не должно быть.
3. Приправу лучше покупать на развес, а не в закрытых упаковках, так как нельзя увидеть, что скрывается за яркой этикеткой.
4. Приправа должна быть сухой, насыщенно-оранжевого цвета, а также иметь резкий, но приятный аромат.
5. Если будет выбор между порошком и корнем, то предпочтение стоит отдать последнему.
6. Сам корень должен таким же сухим, без пятен, плотный на ощупь. Ему присущ резкий пряный аромат, который сразу укажет на то, свежий продукт или нет.

Совет!
Определить настоящая приправа или нет можно так. Для этого в стакан с водой добавляем щепотку приправы, размешиваем. Если порошок всплывет, значит, это подделка, так как настоящая куркума должна растворится.

Кефир – какова его роль?

Этот кисломолочный продукт часто воспринимается как чуть ли не воплощение здорового питания. И недаром. Он содержит столь нужные для нашего организма, как кальций, магний, фтор, марганец, селен, цинк, железо, а также витамины В12, В2, Н и D. Он богат белками, углеводами и жирными кислотами. Из закваски, используемой для производства напитка, в него переходит большое количество пробиотиков, благотворно воздействующих на организм человека – они подстегивают пищеварение, положительно влияют на обменные процессы во всем организме и, как следствие, помогают контролировать вес.

Факт! Мало кому известно антибактериальное действие кефира, а между тем он помогает противостоять таким опасным бактериям как хеликобактер пилори, кишечная палочка и сальмонелла.

Благодаря своему составу кефир может сделать много хорошего для нашего организма:

• он способствует правильному пищеварению;
• улучшает функционирование сердца и оказывает укрепляющее воздействие на сердечнососудистую систему;
• помогает очищению печени;
• понижает уровень холестерина и сахара в крови;
• укрепляет нервную систему,
• снимает аллергию, вызванную цветением растений;
• оказывает укрепляющее воздействие на иммунитет;
• восстанавливает микрофлору кишечника;
• помогает бороться с хронической усталостью;
• является деликатными мочегонным и противоотечным средством;
• улучшает сон;
• укрепляет кости;
• способствует улучшению зрения.

Как куркума помогает похудеть

Желто-оранжевая индийская специя имеет желто-оранжевый цвет и продается в виде сухого порошка. Она стоит в первом ряду среди других приправ для снижения массы тела – корицы, имбиря, черного перца, кардамона. Она содержит особые соединения, необходимые для запуска метаболизма и жирового обмена:

• ненасыщенные и насыщенные Омега-кислоты – помогают растворять жировые клетки и превращать их в энергию, выводят их остатки вместе с другими продуктами распада и радионуклидами;
• Омега-6 и Омега-3 – полезные жирные кислоты, нехватка которых вызывает сердечные боли и атеросклероз, сбои в метаболизме и в работе нервной системы;
• минеральный комплекс (фосфор, железо, марганец, йод, натрий, медь, кальций, селен, калий, цинк) – это незаменимые органические соединения, необходимые для нормального функционирования всего организма, эндокринной и сердечно-сосудистой системы, естественного расщепления липидов, белков и углеводов;
• витамины (группы В, К, С) – повышают естественный иммунитет человека, помогают бороться с патогенными вирусами, бактериями и грибками, предотвращают кислородное голодание клеток и их преждевременное разрушение, запускают процессы обновления тканей;
• куркумин – особый компонент, необходимый для жирового обмена, он налаживает микроциркуляцию крови, помогает бороться даже с самой тяжелой степенью ожирения и  уменьшает вес даже в тех случаях, когда пациент не может сидеть на диете и оказываться от любимой пищи;
• эфирные масла, фитонциды и природные антибиотики – помогают бороться с инфекциями и проводят полную дектокс-очистку организма, оказывают мощный антиоксидантный эффект, обладают желчегонными, мочегонными, противоотечными, антибактериальными, тонизирующими, иммуномодулирующими и противовоспалительными свойствами.

Уникальное растение издревле используется для коррекции веса и нормализует индекс массы тела, доводя его до нормального уровня. Оно блокирует увеличение количества жировых скоплений, очищает кишечник от застарелых каловых масс и останавливает процессы гниения, очищает стенки сосудов от холестеринового налета.

Налаживает работу печени и почек, выводит излишки межклеточной жидкости, предотвращает появление камней и опухолей разной этиологии, снижает тягу к сладостям и высококалорийной пище, а также налаживает пищевой поведение, предотвращая срывы с диеты и обжорство.

Куркума – все же не панацея от лишнего веса. При ее приеме следует придерживаться рационального питания и вести активный образ жизни, посещая тренажерный зал или бассейн. Она повышает скорость жиросжигания, но вес может вернуться вновь, если сидеть, много кушать и ничего не делать.

Полезная специя усиливает выработку желчи тканями печени, что в свою очередь ускоряет распад жировых скоплений и их дальнейшую утилизацию. Ее в виде порошка следует добавлять в напитки и блюда ежедневно, чтобы получить видимый эффект и оздоровить организм.

Рецепты

Есть куркуму без сопроводительных продуктов не стоит, она очень концентрированная. Вот несколько популярных рецептов, с чем можно сочетать эту специю.

Молочный напиток

Куркума хорошо сочетается с молоком. Витамин D и кальций помогают не чувствовать голода. В сочетании со специей получается напиток, который называют «золотым молоком». Оно хорошо снижает вес, а при простуде рекомендуется как согревающее и бактерицидное средство.

Использовать можно цельное молоко, но для худеющих и считающих каждую калорию допускается вариант с продуктом низкой жирности.

Потребуется:

• 250 мл молока;
• 0,5 ч. л. молотой специи.

Молоко довести до кипения и всыпать в него куркуму. Охладить и выпить утром натощак или на ночь. Количество пряности в напитке невелико, поэтому пить «золотое молоко» можно 2 раза в день. При желании его подслащивают 1 ч. л. меда.

«Золотое молоко» придется по вкусу даже гурманам.

Напиток без меда подойдет диабетикам. Кроме жиросжигающего эффекта, куркумин имеет свойство снижать уровень сахара в крови, очищать сосуды от отложений холестерина. Многие отмечают, что после употребления «золотого молока» долго не появляется чувство голода.

Кефир с куркумой

Кефир с куркумой готовится очень просто.

РЕЦЕПТ:

• Половину чайной ложки куркумы нужно запарить в кипятке, а затем растворить полученную пасту в кефире
• Также в напиток можно добавить ложку меда или ягоды
• Для любителей пряностей в кефир кроме куркумы можно добавить корицу и имбирь
• Но в очень небольших количествах
• Вместо кефира куркуму можно добавлять в питьевой йогурт. Качество напитка и его жиросжигающие свойства от этого не пропадут

С имбирем

Такой напиток хорошо принимать при простуде, для снятия симптомов болезни и повышения иммунитета.

Рецепт приготовления:

• Корень имбиря – 10 г;

• Куркума – 1 ч. л.;

• Кефир – 1 стакан.

С имбиря счищают шкурку, перетирают его на терке. Все компоненты соединяют друг с другом и принимают по 1 стакану каждый день. Лечение продолжают до полного выздоровления.

С мёдом

Рецепт приготовления:

• Мёд – 10 мл;

• Куркума – 6г;

• Кефир – 1 стакан.

Все компоненты смешивают друг с другом, принимают перед сном.

Перед сном

Средство помогает повысить иммунитет, снять нервное напряжение.

Рецепт приготовления:

• Довести до кипения 100 мл воды.

• Добавить в воду 2 дольки корня имбиря, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. куркумы, несколько листьев мелиссы.

• Дождаться, пока напиток остынет, после чего процедить его.

• Добавить 150 мл кефира, взбить настой.

Принимают средство по 1 стакану, за 2 часа до отхода ко сну.

Появление боли в животе и ухудшение самочувствия – это повод для отказа от приема напитка.

С корицей

Регулярное употребление куркумы с корицей поможет не только похудеть, но и нормализовать уровень сахара в крови. В результате, жировые клетки просто не будут успевать откладываться на проблемных местах.

Рецепт приготовления:

• Кефир жирностью не более 1% — 100 мл;

• Вода – 100 мл;

• Куркума – 2 г;

• Молотая корица – 2 г.

Кефир и воду взбивают с помощью блендера, всыпают куркуму и корицу. Выпивают напиток сразу после приготовления. Лучше всего делать это утром, за 2 часа до приема.

Лимонный напиток с куркумой

Полезный и вкусный чайный напиток с лимоном готовят, используя следующие ингредиенты:

• 250 мл кипятка;
• 1 ч. л. куркумы;
• 1 щепотка мускатного ореха;
• 1 щепотка молотой гвоздики;
• 1 долька лимона;
• мед по вкусу.

Все компоненты и 1 ч. л. чая кладут в заварник, заливают кипящей водой и оставляют на 10-15 минут. Пьют чай с куркумой и ломтиком лимона по утрам.

Чай с лимоном и пряностью хорошо утоляет жажду, тонизирует, придает сил и энергии.

Куркума с молоком и мёдом

Золотой напиток готовят так — стакану молока дают закипеть и отставляют его в сторону, в жидкость кладут 1 чайную ложку специи, тщательно перемешивают и добавляют по вкусу свежий мёд. Если вкус не срабатывает, то достаточно будет одной чайной ложки сладкого снадобья.

По желанию в данный напиток можно добавить немного измельчённого имбиря, щепотку корицы и(или) немного лимонного сока.

Вода с куркумой

Напиток, которым иногда заменяют кофе и чай, прост в приготовлении и содержит небольшое количество ингредиентов:

• 1 ч. л. молотой куркумы;
• 2 бутона гвоздики (специи);
• 1 ч. л. меда;
• 250 мл кипящей воды.

Специи нужно положить в заварочный чайник и залить 1 стаканом кипятка. Немного остудить, подсластить по вкусу. Содержание меда делает средство неподходящим для аллергиков.

В варианте напитка без меда минимальное количество калорий (около 15 ккал на порцию в 250 мл). Придать дополнительный вкус и ускорить сжигание жировых клеток поможет щепотка молотого черного перца, добавленная перед приемом.

Биодоступность специи повышается при термообработке, поэтому добавлять куркуму нужно в горячую воду.

В любом варианте водный настой пьют утром натощак, по 1 стакану в день. Пить куркуму можно и в течение дня небольшими глотками (по 1/3 стакана за 1 раз) в качестве напитка, ускоряющего метаболизм.

Коктейль из куркумы и сыворотки

Для приготовления необходимо взять 1 стакан сыворотки, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. имбиря, 1 ч.л куркумы, 1 ч.л. меда, который можно заменить сиропом агавы. Все нужно перемешать и выпить залпом. Коктейль для похудения достаточно острый, поэтому растянуть удовольствие не получится. Его стоит употреблять в промежутке между пищей, например, как второй завтрак, или после обеда. После этого не рекомендуется долго воздерживаться от еды.

Йогурт с куркумой

Основной является йогурт, в него нужно добавить 1 ч.л. куркумы. Дополнительно можно положить имбирь и корицу, а разнообразить вкус помогут свежие ягоды. Такой жиросжигатель можно есть вместо завтрака и ужина.

Имбирь, куркума + лимон или лайм

Отличный рецепт целебного напитка. Эффективен при простуде и вирусных заболеваниях, отлично справится с осенней хандрой. Это витаминный комплекс, который можно принимать каждый день. Вместо утреннего кофе можно скушать данную смесь, она очень благоприятно будет влиять на организм и даст заряд энергии на весь день.

Для приготовления понадобиться:

• ½ стакана меда;
• 3 ч.л. куркумы;
• 50 г тертого корня имбиря, он более эффективен, чем порошок;
• 1 лимон;
• черный перец.

Все смешать, лимон натереть на терке, сложить в банку и хранить в холодильнике не более 1 недели.

Принимать по 2-3 ст.л. на кружку горячей воды, но не кипятка. Хорошо размешать в воде и дать постоять пол часа. Пить лучше с утра, на голодный желудок, так коктейль лучше усваивается и ускоряет обменные процессы.

С фруктовыми и овощными соками

Здесь очень важно использовать только свежие фрукты и овощи, не подвергать их термообработке. В противном случае напитки не будут содержать необходимое количество витаминов и ферментов.

Фруктовый коктейль. Возьмите яблоко и лимон средних размеров очистите от кожуры и нарежьте кубиками. 4 стебля сельдерея пропустить через соковыжималку, затем и все остальные фрукты и корень имбиря.

Овощной коктейль для похудения. Понадобится 1 свекла, 1 морковь, 1 репа, шпинат и 4 стебля сельдерея, 1 ч.л. куркумы. Овощи очистить и выжать из них сок, шпинат мелко нарезать. Положить приправу в коктейль и хорошо перемешать. Можно пить вместо завтрака.

С кофе или зеленым чаем

Вместо обычного утреннего напитка можно приготовить полезный, бодрящий, витаминизированный коктейль. На 1 стакан воды нужно добавить 1 ч.л. зеленого чая, 1/3 ч.л. куркумы. Вскипятить воды, дать ей постоять несколько минут, а потом все залить, хорошо размешать и дать еще немного настояться, по желанию можно положить мед. Такой чай улучшает пищеварение и выводит застоявшиеся остатки пищи из кишечника.

Если по утрам пить чай с куркумой и перцем, такой напиток стимулирует похудение. Ингредиенты борются с жиром и лишними кило. Согласитесь , пить напиток намного приятнее, чем сидеть на жесткой диете. Результат будет не так быстр, но дольше продержится.
Для приготовления кофе нужно делать все то же самое, что и с чаем, мед добавлять не обязательно.

С медом

Одним из наиболее легких, но эффективных рецептов применения куркумы для похудения с медом является добавление этих ингредиентов в кофе, чай, молочные или кисломолочные напитки. Молотая куркума воздействует на организм таким образом, что активизируются обменные процессы, улучшается пищеварение.

Пряность с медом прекрасно выполняют роль защитников организма от простуды и воспалительных процессов. За счет их лечебных свойств можно не только быстро сбросить вес без вреда для здоровья, но и укрепить иммунную систему и улучшить настроение.

Фруктовый коктейль

Заменить 1 перекус фруктовым коктейлем особенно приятно в летнюю жару.

Для приготовления потребуются:

• мякоть 1 апельсина и 1 киви (примерно 150 г);
• 150 мл нежирного йогурта;
• 1 ч. л. куркумы;
• 2 листочка мяты.

Все составляющие положить в чашу блендера и взбить до однородности. Варианты таких коктейлей могут включать любые другие мягкие или сочные фрукты: грушу, грейпфрут, персики и пр. В сезон ягод гармоничное сочетание получится из клубники и лимонной цедры, черной смородины, мяты и вишни.

Смузи для похудения

Вам понадобятся:

• апельсин — 1 шт.;
• банан — 1 шт.;
• натуральный нежирный йогурт — 0,2 л.;
• мед — 1 ч. л.;
• куркума — 1 ч. л.

Фрукты отчистить и нарезать, засыпать в блендер. Перемолоть и добавить остальные составляющие. Коктейль рекомендовано употреблять на полдник.

Чай с куркумой для похудения:

Фруктовые коктейли, йогурты и кефиры с куркумой конечно очень полезны. Но, чай с этой восточной пряностью обладает не меньшим эффектом. Кроме того, такой напиток пьют в теплом виде, что еще больше активирует полезные свойства куркумы.

• Самый простой рецепт пряного чая для похудения можно приготовить залив половину чайной ложки этой приправы стаканом кипятка.
• Прием напитка два раза в день по одной кружке поможет сбросить несколько килограммов в месяц.

На основе куркумы можно приготовить расслабляющий чай с эффектом жиросжигания.

Для этого нужно смешать:

• половинку чайной ложки этой приправы,
• четвертую часть чайной ложки молотого имбиря и
• одну чайную ложку молотой корицы.
• Смесь из этих специй нужно залить кипятком и добавить ложку меда.

Еще один чай с куркумой не рекомендован людям с проблемами желудка. Все дело в том, что одним из ингредиентов является жгучий кайенский перец. Активные вещества этого овоща, поддерживаемые куркумином, не только воздействуют на жир в организме, но и на вредные токсины, шлаки и свободные радикалы. Такой чай лучше пить в первой половине дня, так как он обладает тонизирующим эффектом

Для приготовления этого чая нужно:

• смешать куркуму (1 ч. ложку),
• молотый кайенский перец (половинку ч. ложки) и
• молотый имбирь (половинку ч. ложки)
• смесь нужно залить кипятком, дать настояться и
• перед употреблением развести в таком чае ложку меда

Завтраки с куркумой

Диетологи утверждают, что завтрак — основной прием пищи за день, поэтому он должен быть одновременно легким и сытным. Специю можно добавлять в практически любое блюдо, которое худеющий предпочитает есть с утра. Варианты завтрака:

1. Овсяная каша. Блюдо лучше готовить на воде без добавления сахара и соли. Хлопья высыпают в эмалированную кастрюлю, заливают водой и варят на медленном огне до готовности. В готовое, слегка остывшее блюдо добавляют немного приправы (не более 1/4 ч. л.). Перемешивают, добавляют немного меда.
2. Творог. На завтрак можно есть только тот продукт, который был сварен из сыворотки. В растертый предварительно творог всыпают корицу и куркуму, взятые в равных долях (по 1/4 ч. л.). В блюдо можно добавить миндаль или желтый изюм.
3. Фруктовый салат. Свежие плоды (бананы, яблоки, нектарины) нарезать небольшими дольками и выложить в глубокую миску. К ним добавить ягоды (чернику, ежевику). Заправить салат можно обезжиренным натуральным йогуртом, в котором растворяют специю.

На завтрак можно выпить стакан свежевыжатого яблочного, ананасового или апельсинового сока, куда добавляют корицу, имбирь и куркуму.

Наружное применение куркумы

Помимо напитков и диетических блюд с куркумой существует масса рецептов наружных средств с этой уникальной специей. Они помогают улучшить состояние эпидермиса, разгладить морщины, побороть застарелый целлюлит. Снимают воспаление, регулируют работу сальных желез, помогают даже побороть дерматит, экзему, угревую сыпь и псориаз.

Чтобы приготовить смесь для антицеллюлитного обертывания, нужно взять эфирное масло любого цитруса (лимона или апельсина), чайную ложку меда, пару столовых ложек оливкового масла и куркумы.

Как похудеть с помощью имбиря читайте в статье: Имбирь для похудения в домашних условиях

Все компоненты перемешивают и нагревают в микроволновке или на водяной бане, но не до кипения. После принятия теплого душа и очищения пор наносят пасту со специей на проблемные зоны, аккуратно втирают круговыми движениями. Заматывают полиэтиленом или пленкой, укутываются в плед и смывают в душе через 30-40 минут.

Куркуму можно смешать с любым косметическим скрабом и провести домашнее очищение кожи. Более эффективней будет процедура, если перемешать обычную каменную соль, немного оливкового масла, кофейную гущу и чайную ложку куркумы.

Этот самостоятельно изготовленный скраб уберет все ороговевшие частички, улучшит циркуляцию крови и лимфы. Перед началом любой косметической процедуры с куркумой необходим тест на коже запястья, чтобы предупредить возможность аллергической реакции.

Обертывание от целлюлита с перцем

Популярным стало использовать специи в косметологии для борьбы с целлюлитом. В результате улучшается состояние кожи и ее цвет. Куркума усиливает приток крови к мышцам, поэтому происходит сжигание жира.

Обертывания для похудения можно провести в домашних условиях, для этого необходимо:

• Глина голубая – 110 г;
• Куркума – 1 ст.л;
• Корица – 0,5 ст.л;
• Грейпфрутовое или апельсиновое масло – 10 капель

Нужно размешать все ингредиенты и нанести их на проблемные участки, обмотаться пищевой пленкой и укрыться теплым пледом. В таком положении находиться около часа.

Если в состав маски для тела добавить перец чили, то обертывание будет длиться около 30 минут. Такую процедуру нужно делать три раза в неделю, уже через месяц будет заметен результат.

Польза для организма

Даже среди диетологов куркума получила положительную оценку, поэтому врачи рекомендуют ее в качестве альтернативного источника для похудения. В составе желтого порошка содержатся полифенолы, они участвуют в процессе жиросжигания и ускоряют клеточный метаболизм, в результате масса тела становится меньше с каждым днем. Более того польза от принятия куркумы выражается еще несколькими пунктами:

• жировые ткани растут медленно;
• падает уровень холестерина;
• улучшается работа кишечника;
• выходят токсины и слизь;
• улучшаются самочувствие и внешний вид кожи;
• воспалительные процессы в организме прекращаются.

Нельзя полагать, что только пряность поможет избавиться от десятков кг, это заблуждение.

Противопоказания и возможный вред

Куркума считается безопасной специей. Каждый житель Индии съедает не менее 1 ч.л. данной приправы в день. Однако, несмотря на пользу приема воды с куркумой, вред также возможен. Поэтому, прежде чем выяснять, как пить куркуму с водой по утрам, и переходить к оздоровлению своего организма, необходимо ознакомиться с возможными противопоказаниями:

1. Специя обладает мощным желчегонным свойством, поэтому не рекомендуется людям с заболеваниями желчного пузыря. Главным противопоказанием является желчнокаменная болезнь. Однако в качестве профилактики холецистита растение может использоваться. Среди жителей Индии, например, данное заболевание встречается в несколько раз реже, чем среди россиян.
2. Не рекомендуется к употреблению беременными, т.к. повышает тонус матки и способна вызвать у ребенка аллергию.
3. Напиток запрещен при гепатите и любых заболевания ЖКТ.
4. Наличие аллергии и возраст до 3 лет.

Кроме того, требуется осторожное применение совместно с лекарственными средствами. Куркума усиливает действие некоторых веществ, например, диабетических препаратов или антикоагулянтов.