Содержание
Состав и полезные свойства
Кунжутное масло несет пользу организму благодаря высокому содержанию витамина Е и жирных кислот. Также в нем содержится витамины С и А, калий, железо, фосфор.
Калорийность масла достаточно высокая, составляет 899 кКал. В его состав входят кислоты, которые очищают и укрепляют сосуды.
Кунжутное масло способно ускорить метаболизм, сохранить молодость и вашу красоту. Это вызвано, способностью приводить в тонус организм, выводить свободные радикалы. Оно способствует очищению кишечника, нормализации функций желудка. Также поможет, если вы страдаете изжогой. Если есть воспаления в полости рта рекомендуется полоскать малым количеством экстракта сезама.
Существует ряд других немаловажных функций:
- устранение холестерина на сосудах;
- нормализация артериального давления;
- обезболивающая и разогревающая функция;
- бактерицидная функция;
- слабительная функция.
В народной медицине его используют для снижения глюкозы в крови, при заболевании лёгких, а также при воспалении зубов, кровоточивости дёсен.
Способы обработки
- холодного отжима;
- рафинированное;
- нерафинированное.
Существует много разных способов применения масла. Его можно пить (не более 3-ёх столовых ложек в сутки), использовать наружно, добавлять в пищу.
Но помните, что принимать масло и большое количество жиров одновременно не рекомендуется для вашего организма.
Как не ошибиться при выборе
Настоящее кунжутное масло прозрачное, без осадка или мутноватого оттенка. Имеет сладковатый запах. Продаваться должно в стеклянных тарах, которые герметично закрыты.
Где применяют
Кунжутное масло применяется в кулинарии, народной медицине и косметологии. С его помощью было изготовлено большое количество лечебных средств, косметических масок, различных бальзамов.
Косметология
Кунжутное масло замечательно способствует улучшению состояния кожи, ногтей и волос.
Его используют при растирании тела для массажа. Для начала подогревают, затем поглаживающими движениями втирают в кожу.
Масло укрепляет корни волос, ускоряет их рост, предотвращает выпадение. Необходимо его подогреть, втереть в кожу головы, затем смыть шампунем.
Кунжутное масло часто используют в масках для лица. Возьмите две столовые ложки сметаны, смешайте с чайной ложкой масла и чайной ложкой мёда. Затем нанесите на кожу лица на 10 минут.
Чтобы укрепить ногти, возьмите половину лимона, выдавите сок и смешайте с чайной ложкой кунжутного масла. Вотрите смесь в ногти. Смывать не обязательно.
Кулинария и быт
Чаще всего это масло используют в восточной кухне. С его добавлением готовят плов, блюда из мяса, морепродукты, сладости и овощные салаты. Также масло хорошо сочетается и с супами, кашами, различной выпечкой. На его основе изготавливаются соусы, подливы или салатные заправки. А вот подогревать либо жарить на масле не следует.
В быту часто используют при укусах насекомых, для устранения зуда и воспаления.
Народная медицина
Кунжутное масло обладает целебными свойствами, способно:
- улучшать иммунную систему, зрение;
- предотвращать инфекционные заболевания, развитие грибка;
- регенерировать повреждённые ткани;
- ликвидировать запоры и др.
Поможет очистить печень от токсинов и шлаков. Для этого необходимо хорошенько почистить зубы, далее набрать в рот одну столовую ложку кунжутного масла на 15 минут. Затем прополощите рот тёплой водой.
Также помогает при лечении глазных заболеваний. Способствует восстановлению поврежденных тканей роговицы, увлажняет её. В этом случае потребуется отфильтрованное кунжутное масло. Для начала прокипятите и высушите марлю. Затем вылейте на неё масло.
Процеженное масло следует хранить в стеклянной таре. Готовое средство капать по одной капле в день.
Улучшение здоровья зубов
Применение кунжутного масла помогает предотвратить появление кариеса или зубных камней. Вы сможете оздоровить свои дёсны и отбелить зубную эмаль при регулярном использовании.
Для этого вырежьте из бинта две узкие полосы, сложите их втрое. Тщательно пропитайте материал нерафинированным маслом. Расположите пропитанные полоски по всей поверхности дёсен на обе челюсти.
Данную процедуру проводите не менее 30 минут два раза в день (утром и вечером) пока полностью не пропадут симптомы кровоточивости дёсен.
Втирание кунжутного масла в зубы и десна, поможет отбелить эмаль и освежить дыхание. Перед процедурой требуется тщательно почистить зубы. Предварительно приобретите щётку с минимальной жесткостью. Опустите её в нерафинированное масло на пару минут. Далее аккуратными круговыми движениями втирайте масло в дёсны и зубы с помощью щетки. После необходимо прополоскать рот тёплой водой и не есть в течение 40 минут.
Повторяйте процедуру 3-4 раза в неделю и уже совсем скоро вы заметите результат: ваше дыхание станет свежее, а оттенок зубной эмали светлее.
Чем полезно для женщин
Оно поможет в таких вопросах, как зачатие ребёнка, нестабильная овуляция либо менструальный цикл. Чтобы избавиться от проблем с запором, необходимо пить масло по определённой схеме. В первый день – три столовых ложки, во второй – две ложки, в третий и последующие дни – одну ложку на протяжения месяца натощак за полчаса до еды.
При беременности масло улучшает общее состояние женщины, шлаки и токсины быстрее выводятся, что может предотвратить нежелательный токсикоз. Также оно предотвращает выпадение волос и сухость кожи при грудном вскармливании. Чтобы ногти не были ломкими и не слоились, масло рекомендуют втирать в ногтевую пластину и кутикулу.
В борьбе с лишним весом
На первый взгляд, может показаться, что масло с жирами и потеря лишнего веса два несовместимых фактора, но это далеко не так. Главное, соблюдать правила, придерживаться дозировки.
Есть три способа избавиться от лишнего веса при помощи кунжутного масла:
- принимайте две ложки натощак, запивая водой (уйдёт чувство голода, нормализуется кишечник);
- заменяйте жиры маслом (например, заправьте салат маслом, а не сметаной или майонезом);
- используйте масло для массажа (проявление целлюлита исчезнет).