10 продуктов против старения, которые можно купить в обычном магазине

Что нужно есть, чтобы дольше оставаться привлекательной

Рано или поздно женщины на определенном этапе жизненного пути задумываются над тем, чтобы дольше оставаться красивой. Они сидят на форумах, ищут ответ на вопрос, какие продукты продлевают молодость, смотрят телепередачи из серии «Жить здорово», делятся опытом с подругами и т.д.

На самом деле ответ на этот вопрос лежит на поверхности – следует употреблять полезные продукты. Питание для омоложения, сохранения красоты не отличается экстраординарностью. Многие постоянно употребляют продукты, которые способствуют омоложению, но не знают об их соответствующих свойствах.

Диета молодости обязательно включает бобовые. Соя очень важна для женской привлекательности, так как она способствует выработке одного из самых важных для организма женщины гормона – эстрогена. Он, в свою очередь, отвечает за феминизацию, то есть за внешние проявления женственности. Благодаря употреблению бобовых можно значительно отодвинуть менопаузу, которая, как известно, губительно сказывается на молодости организма.

Для поддержания здоровья и красоты рекомендуется употреблять капусту, любые ее сорта. Кроме этого, овощ обеспечивает очищение организма в целом и ЖКТ в частности. Поэтому регулярное употребление капусты позволяет продлить жизнь, омолодить эпидермис, а также значительно улучшить работу внутренних органов.

Рассматривая продукты для молодости, нельзя не упомянуть про ягоды рябины. Спелые плоды крайне богаты витаминами и необходимыми для полноценной работы организма микроэлементами. Из них можно делать настойки (20 сушеных ягод завариваются в течение 15-20 минут в стакане кипятка) и принимать внутрь 1-2 раза в день. Предостережение: ягоды рябины содержат токсин, который разрушается только под действием холода. Поэтому перед употреблением их нужно заморозить в морозильной камере.

Не многие знают, что листья шалфея – один из продуктов, способствующих омоложению. Отличный омолаживающий эффект дает протирание замороженными кубиками отвара кожи лица, шеи и зоны декольте. Положительный эффект наступает, во-первых, из-за того, что клетки эпидермиса испытают стресс от холода и активизируются, а, во-вторых, из-за насыщения этих же клеток витаминами и минералами.

Для сохранения здоровья и красивого тела рекомендуется употреблять и другие продукты для омоложения организма:

Среди продуктов для молодости и красоты особо выделяется один – вода. Чистая вода, поступающая в организм в достаточном количестве, предельно важна для сохранения здоровья всех систем тела человека

Омоложение организма с томатами и свежей зеленью.

Не зря женщинам и мужчинам после 40 лет настоятельно рекомендуют употреблять помидоры, ведь в их составе есть ликопин. Подобный компонент выступает сложным антиоксидантом, сохраняющий молодость кожи. Кроме того, томаты снижают риск появления болезней сердца и сосудов. В ходе исследований было доказано, что помидоры борются с клетками рака.

О пользе свежей зелени известно давно, поэтому с наступлением весны она обязательно должна быть на столе, поскольку в ней содержатся соли фолиевой кислоты, а также кальций и другие микроэлементы. Зелень в рационе поможет поддерживать в хорошем состоянии кости и зрение, а также противостоять хроническим недугам и другим проблемам, связанным со старением.

Омоложение организма: ягоды и красный виноград в рационе.

Польза некоторых ягод для молодости организма неоценима, ведь в них присутствуют сложные антиоксиданты. Но не все ягоды так ценны.

К омолаживающим относят:

• малину;
• землянику;
• чернику;
• ежевику;
• клюкву.

Эти продукты приостанавливают рост клеток рака, улучшают память, нормализируют работу мозга и заботятся о хорошем состоянии мышц.

Красный виноград в меню улучшает работу сердца и предупреждает свертывание крови. Не зря виноградный сок и красное вино рекомендуют пить ежедневно, чтобы избежать подобных проблем. Учеными были проведены опыты на собаках, где было доказано, что присутствующий антиоксидант в винограде красных сортов способен продлить жизнь.

Какие пряности влияют на омоложение организма.

Преодолеть старение можно, если к рациону добавлять разные пряности. Так имбирь имеет противовоспалительный эффект и преодолевает не только простуду, но сводит к минимуму развитие хронических недугов.

Куркума – специя, которая положительно влияет на обмен веществ, состояние печени и способствует снижению веса, поэтому для омоложения

Корица в Вашем рационе поможет при повышенном уровне глюкозы в крови, ее компоненты снижают этот уровень. Лук и чеснок незаменимы при борьбе с болезнями сердечно-сосудистой системы. Они оказывают положительный эффект не только при наличии заболевания, но и предупреждают его развитие.

Чай и цельные злаки способствуют омоложению организма.

Мощные антиоксиданты присутствуют в чае, наибольшее их количество в белом и зеленом сорте. Наличие антиоксиданта улучшает метаболизм, останавливает рост раковых клеток и предотвращает сердечные болезни. Кроме того, если пить 5-6 чашек чая зеленых сортов в сутки теряется около 90 калорий.

Большое количество клетчатки других полезных веществ (антиоксидантов, витаминов и минералов) есть в цельных злаках. Известно, что зерно, не прошедшее обработку, дольше переваривается, что предотвращает развитие сахарного диабета и снижает уровень сахара в крови. Цельные злаки сводят к минимуму развитие недугов, связанных со старением, таких как рак и болезни сердца.

Витамины и продукты для омоложения кожи лица

Как известно любую проблему нужно решать изнутри. Конечно, различные косметологически е процедуры и средства играют очень важную роль в омоложении лица. Но еще один очень важный момент — это правильное питание. Ведь, по мнению косметологов, все питательные вещества на 15% должны поступать в кожу через косметические средства, а 85% через пищу. Но для начала нужно оздоровит свой организм. Поэтому следует приложить все усилия для того, чтобы вывести с организма все токсины. Для этого нужно как можно больше есть клетчатки. В этом случае лучшими помощниками станут овощи, особенно листовые, фрукты, крупы и бобовые. Также, одними из ценнейших продуктов омолаживающих вашу кожу являются те, что богаты антиоксидантами.

Именно они эффективно препятствуют преждевременному старению. Чтобы получить необходимую суточную норму антиоксидантов, нужно выпивать до 3 чашек зеленого чая или 2 чашки натурального кофе без сахара. Также очень важны витамины Е и С, которые являются не только антиоксидантами, но служат своего рода щитом от воздействия свободных радикалов. Витамином Е богаты миндаль, шпинат, оливковое масло, а витамином С — шиповник, цитрусовые, капуста, петрушка.

Следующий шаг — оздоровление микрофлоры кишечника. Для этого нужны следующие элементы:

• пробиоткики (кефир, йогурт)
• пребиотики (овощи, фрукты, семена льна, ягоды)
• фитонциды (куркума, чеснок, имбирь, лук)

Далее восстанавливаем печень, а потому необходимо отказаться от жареного, копченого, жирного, сладостей. Вся эта пища способствует выработке гистамина, который отрицательно влияет на все слои эпидермиса. Ну и, естественно, табу на алкоголь. Вместо этого нужно кушать салат, заправка: оливковое масло с соком лимона, яйца всмятку и чай со сливками или молоком без сахара.

Еще очень важно регулярно употреблять в пищу омега-3 жирные кислоты, которые эффективно препятствуют аллергическим и воспалительным реакциями (жирная морская рыба, яйца, семена льна, морепродукты).

Немаловажно нормализовать нервно-психологическое состояние, увеличить защиту клеток. Поэтому включите в рацион: фосфолипиды (подсолнечное масло, желтки яиц, творог), магний (миндаль, отруби), кальций (молочная продукция, капуста, зелень, семена кунжута, капуста), витамин В (мясо, гречка, овсянка).

Продукты, способные омолодить кожу личика, а также восстановить её структуру должны содержать следующие вещества и минералы.

Селен — защищает от солнечных УФ лучей (помидор, чеснок, рыба, морская капуста). Цинк — предупреждает появление воспалительных высыпаний (говядина, арахис, зеленые овощи).

Медь — синтезирует коллаген (шоколад, молоко, мясо, фундук, шпинат, морепродукты). Железо и кальций — восстанавливает эпидермис (молочные продукты, курага, морская рыба, зеленые овощи, печень, яблоки).

Кремний — усиливает клетки и выработку коллагена (зеленые овощи, капуста, болгарский перец, овощи, фрукты).

И последнее оружие в арсенале по борьбе со старением — коэнзим Q10, который дарит энергию клеткам, усиливает действие витамина Е, замедляет старение. Источником являются: шпинат, сардины, нежирное мясо, яйца, сардина.

Кисломолочные продукты

Мало кому известный факт, что кисломолочные продукты (сыр, сметана, творог, кефир, простокваша) не только способствуют формированию здоровой микробиологической среды, но также влияют на состояние кожи, ногтей и волос. Особенно это касается кисломолочных продуктов домашнего приготовления.

Кисломолочные напитки домашнего приготовления буквально за одну неделю способны повысить упругость кожи на 42%, улучшить рост здоровых ногтей и сократить выпадение волос. Причем, отвечает за это отнюдь не витамин А, а некое энзимное соединение, до сих пор еще малоизученное.

Зелень и бобы

Исследования доказывают, что у мужчин, постоянно употребляющих зеленые овощи и бобовые, меньше всего морщин. Почему? Шпинат и бобы богаты элементами, восстанавливающими клетки кожи. Сейчас можно найти овощи и зелень на любой вкус.

Чеснок

Он защищает от рака, коронарных заболеваний и простуды. Кроме того, чеснок понижает давление и уровень холестерина. На протяжении многих веков чеснок является продуктом здоровой средиземноморской диеты. Неудивительно, что жители этого региона редко страдают сердечнососудистыми заболеваниями.

Корица

Эта пряность имеет в своём составе ценные антиоксиданты и дубильные вещества, которые стимулируют циркуляцию крови, ускоряя расщепление жиров.

Таким образом, корица нормализует обменные процессы, а это уже путь к стройной фигуре. Она также снижает аппетит, за счёт регулирования уровня сахара в крови.

Запах корицы заряжает энергией и помогает преодолеть усталость.

Красное сухое вино

Этот алкогольный напиток действует не только успокаивающе на человека, но и является слабой диетой, понижая скорость старения организма, и увеличивая продолжительность жизни.

Всё это благодаря, находящемуся в вине уникальному веществу – ресвератролу. Офтальмологи также открыли благотворное его влияние на мышцы глаз, который замедляет возрастной процесс их ослабления.

Красное качественное вино имеет антиоксидантную способность значительно выше, чем у витамина Е. Главное соблюдать меру: один – три бокала в течение недели будет достаточной дозой для эффекта омоложения.

Рис

Любой рис (дикий, бурый, коричневый) имеет всего одну омолаживающую функцию, но очень важную. Рис является универсальным энтеросорбентом, то есть он способен впитывать в себя токсины, предотвращая отравление организма. Лучше всего рис употреблять слегка недоваренный и без соли.

Но! Не стоит рисом злоупотреблять, достаточно 100-150 грамм пару раз в неделю.

Куркума

Эта яркая приправа – весьма полезное дополнение к разным блюдам, является мощным антиоксидантным средством для замедления старения. Основным своим целебным свойствам она обязана куркумину – веществу, которого в ней много.

Куркумин улучшает кожу, предупреждает развитие таких возрастных болезней, как деменция, Альцгеймера и нервных патологий.

Важно принимать куркуму регулярно (но не больше чайной ложки в день), что поможет организму противостоять вирусам, и в целом укрепит организм.

Ананас

Мякоть фрукта богата макро- и микроэлементами: калием, магнием, железом, медью, цинком и йодом, а витамина С в нём больше чем в лимоне и чесноке.

Диетологи советуют употреблять ананас между основными приёмами пищи, так как он притупляет чувство голода.

Особенно полезен этот фрукт людям после сорока лет, так как продуцирует выработку коллагена, отвечающего за упругость кожи.

Голубика

С точки зрения профилактики склероза сосудов голубика является уникальным продуктом. Известно, что человеческие ткани и органы не получают достаточного питания вследствие снижения сосудистой функции. Это приводит к ухудшению оттока продуктов, отработанных тканями, что, в свою очередь, является причиной быстрого и раннего старения организма.

Так вот, всего 150 грамм голубики ежедневно могут полностью обеспечить сосуды всеми необходимыми компонентами для сохранения их проницаемости и эластичности. Помимо этого, голубика является мощным детоксикантом. К примеру, если вы длительный период принимали антибиотики, которые вызвали у вас такое побочное явление, как диарея, включите в свое меню голубику – она уберет из вашего кишечника все шлаки и токсины.

Овес

Овес и продукты из него (хлопья, геркулес, толокно) очень полезны для человеческого организма. Они насыщают печень жизненно важными фосфолипидами и защищают слизистые оболочки всего ЖКТ. Кроме того, в продуктах из овса содержится множество витаминов группы В, без которых невозможен здоровый обмен веществ.

Согласно последним исследованиям, такой исконно русский продукт, как овсяный кисель, очень полезен для лиц, которые стали замечать, что с возрастом они весят все больше и больше.

Если перед едой выпивать полстакана овсяного киселя, то организм не будет усваивать почти треть калорий, полученных в процессе еды.

Гранат

В состав фрукта входит пятнадцать аминокислот, витамины В6, В9, и важные элементы: фосфор, калий, медь. Такой набор активизирует иммунитет организма (ежедневная доза четверть среднего плода).

Масла, содержащиеся в косточках граната, восстанавливают гормональный баланс. Поэтому его необходимо употреблять женщинам при болезненном протекании месячных, а также в период климакса.

Гранат благотворно влияет на состояние кожи, особенно если она имеет повышенную жирность.

Гранатовый сок улучшает работоспособность и память, что важно в более зрелом возрасте.

Шпинат

Этот зелёный листовой овощ богат белками, клетчаткой, витамином Е, ценными элементами: фосфором и цинком. В нём также много аскорбиновой кислоты, которая обладает омолаживающим и укрепляющим действием.

Шпинат имеет много полезных свойств, которые поддерживают тонус разных систем организма.

Его позитивное влияние на состояние кожи (повышение её упругости) основано на стимуляции структурного белка коллагена.

Вода

Вы знали, что вода составляет 75% веса младенца и лишь 50% веса взрослого человека? Если хотите молодо выглядеть, пейте больше воды. Она выводит из организма токсины и активизирует мозговую и мышечную деятельность. Вода возвращает блеск и сияние волосам, ногтям и коже.

Продукты, вредные для кожи

1. Рафинированный сахар

Рафинированный сахар –самый опасный продукт для здоровья и красоты нашей кожи. В рафинированном виде этот продукт способствует быстрому старению и изнашиванию организма, как изнутри, так и снаружи.

Известно, что рафинированный сахар разрушает коллаген и эластин, важные элементы, которые поддерживают здоровое состояние кожи человека.

Избыток сахара в организме не только приводит к серьезным заболеваниям, но способствует морщинистости кожи. При увеличении потребления сахара морщин становится только больше, наша кожа выглядит старше своего фактического возраста.

К сожалению, в такую категорию потенциально опасных продуктов попадает большинство продуктов с содержанием рафинированного сахара.

Сюда входят конфеты, хлебобулочные изделия и даже некоторые злаковые. Кроме того, есть ряд продуктов питания, о вреде которых вы даже и не подозревали.

Остерегайтесь подлых сахаров, которые входят в состав некоторых соусов, пасты и даже, такого, безобидного на первый взгляд, хлеба. Эта категория продуктов также включает кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Если вам хочется сладкого, лучше всего выпекайте сами в домашних условиях. Так вы будете уверены в том, что вы едите.

Читайте также: 6 сигналов нашего тела, которые нельзя игнорировать

2. Слишком пережаренное мясо

Помимо вредного сахара, большинство современных диет содержат тяжело обработанные пищевые продукты. В первую очередь, речь идет о пережаренных мясных продуктах. Стоит отметить, что само по себе мясо является очень полезным и даже незаменимым для нашего здоровья продуктом.

Однако высокие температуры и длительное время, затрачиваемое на его приготовление, приводит к тому, что мясо становится вредным продуктом питания. В результате высоких температурных режимов, в мясных изделиях уровень конечных продуктов гликирования достигает критически высокой отметки.

Нужно всегда помнить о том, что жареное мясо –это сплошные канцерогены. А канцерогены- это настоящий убийца нашего здоровья и красоты.

Употребление в пищу чрезмерно зажаренного мяса может привести к стрессу для организма, и, как следствие, воспалительным процессам, которые связаны со многими заболеваниями, включая старение тканей кожи.

Конечные продукты гликирования естественным образом присутствуют в сыром мясе. Некоторые методы приготовления пищи, в частности гриль, зажарка приводит к формированию новых конечных продуктов гликирования.

Когда дело доходит до термической обработки мяса, конечно же, лучшим решением является переход на самый естественный и менее вредный способ его приготовления.

Если вы не можете отказаться от мяса, лучше всего потреблять высококачественные продукты животного происхождения.

3. Пастеризованные молочные продукты

Большая часть информации, касающаяся температурного режима в переработки мяса, может быть применена к пастеризации и гомогенизации молочных продуктов.

Минусы этих пищевых продуктов связаны с очень высокой температурой при их обработке. Высокий нагрев способствует окислению и превращению молочных жиров во вредные транс-жиры.

Исследования показывают, что продукты с высоким содержанием жира (масло, сливочный сыр, маргарин и майонез) вредят нашему организму, ускоряя процессы старения.

Кроме того, сочетание воздуха и сухих погодных условий может способствовать образованию вредных химических веществ в молочных продуктах, высокая температура приводит к тому, что жиры могут прогоркнуть.

Если вы решили употреблять молочные продукты, выбирайте высококачественные органические, свежие продукты, предпочтительно, если эти продукты будут произведены из молока животных, пасущихся на пастбищах в экологически чистых зонах.